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在漳州水仙花调研会上的发言
各位上午好!
作为中国园艺学会球宿根花卉分会的名誉会长,我觉得有愧于水仙花!从全国性的花卉著作中,我只记得高俊平、姜伟贤2000年主编的《中国花卉科技二十年》(科学出版社),收录了陈晓静老师撰写的“中国水仙花卉业的现状与展望”;义鸣放、张永春、屈连伟2024年主编的《中国球根花卉》收录了刘与明老师撰写的“水仙”。我自己主编的《园林植物遗传育种学》(第3版)没有水仙育种。从中国知网上检索到的水仙论文也不多,与园艺有关的很少(我筛出来的只有林小妮、张益强等署名的“漳州地区水仙花种苗培育及基质栽培技术” 1篇【福建热作科技,2020,35(1)35-37】;可能大家的论文都发到国外的SCI英文期刊上去了!当然还有水仙花专著,那只有水仙花专家关注或阅读。水仙在全国花卉(观赏园艺)学术界的地位可见一斑,显然与“十大名花”的地位很不搭配!
通过刚才的听讲、学习,结合个人的体会,我想从产前、产中合产后三个方面谈几点看法。
第一,种质资源(产前)
我在邱园的Plants of the World网站上检索了水仙属,共有76个已接受的种名;但从同名著作上检索到水仙属Narcissus全球共30种【Christenhusz M. J. M., Fay M. F., Chase M. W.. Plants of the World: An Illustrated Encyclopedia of Vascular Plants. Chicago: University of Chicago Press,2017年 11月, P.171,重要更正!】。同时,经南京师范大学程杰教授考证,水仙是外来的【程杰.中国水仙起源考[J].江苏社会科学,2011,(6):238-245】。我们是要突出中国水仙,但不能排斥欧洲水仙的种质资源。
刘与明老师的“水仙”书稿,共记载了白花水仙I,II;黄花水仙I,II;两色水仙‘金盏银台’‘玉玲珑’‘金三角’‘云香’‘金玉’,还有国家林草局最新授权的‘绿仙子’。此外,还记载了南日岛、平潭、崇明、普陀、苏州等地的栽培类群(种源)。这是我们现有的种质资源,今天还很荣幸见到了‘金三角’的育种者苏亚北先生和‘黄花水仙’‘云香’‘金玉’的育种者福建农林大学的曾黎辉老师。
大家都知道水仙是不育的三倍体,解决途径有三条。一是千里挑一、万里挑一,从大规模群体中找出可育单株,花粉可育,或胚珠可育。植物的育性多为概率性的;刚才解剖了单瓣的水仙花,其花粉和胚珠都很大量,似乎也很饱满。二是单倍体育种,花粉或胚珠培养,获得纯合体。三是多倍体育种,体细胞加倍,从三倍体加倍到六倍体;或性细胞加倍,可能出现二倍体、四倍体。水仙属目前有四倍体,诱导四倍体的中国水仙是有可能的。
研究就是要攻坚克难的!对此,可以请政府或国企设立“揭榜挂帅”项目,解决中国水仙花育性的瓶颈问题。
第二、种球生产(产中)
首先要通过茎尖脱毒,获得复壮的种球。上海农科院林果所张永春、杨柳燕他们在20年就做得很好,关键是成果转化。还要考虑可育单株和有性复壮,这才是根本的复壮。
商品球的品质问题主要是生产技术和环境调控。可通过营养生理研究,解决精准施肥的问题。大家提到的生产周期从三种三收(芽仔—→钻仔—→种仔),缩短为两种两收的问题,可以试着将前两年结合,也是营养和发育的问题。环境调控既可以设施栽培,也可以考虑选择夏季冷凉的亚热带高山,延长营养生长时间。冷凉的夏季是水仙属的原产地——地中海型气候的特点。
还有很重要的机械化,这是大势所趋。我想请我们分会的屈连伟副会长,结合郁金香的经验,给水仙出谋划策。
第三,扩大应用(产后)
说实话,我就不喜欢雕刻水仙!好不容易积累的营养器官(鳞片)被刮除,太残忍、太可惜了!市场开发和推广应用需要多条途径,水仙雕刻只是一条途径。还有水仙水养(盆栽),水仙切花,和水仙专类园。盆栽的水仙还可以调控花期,四季有花。切花的茎秆至少30cm以上,需要专门生产;而不是种球生产的副产品。园林应用如平潭的水仙观光园。
这里的科技问题涉及到水仙切花和雕刻过的水仙球的保鲜,水仙鳞茎的采后储藏和花期调控等问题,也可以“揭榜挂帅”。
水仙不仅是我国的“十大名花”,还是福建省的“省花”和漳州市的“市花”,政府的支持力度很大,几家水仙花国企就是例证。今天参会的包括了全国各地的水仙科研、教学单位,水仙花协会,国有企业和民营企业,种植大户和电商,相信在大家的共同努力下,中国水仙花一定会大放异彩!
刘青林(根据提纲和回忆整理)
2026年1月21日